Otetul balsamic

OTETUL BALSAMIC I se spune “balsamic” pentru ca are consistenta si aroma rasinei din care sunt facute butoaiele in care este tinut. Otetul balsamic traditional si original se face doar in regiunile italienesti Modena si Reggio, din mustul strugurilor din sortimentul Trebbiano. Se pot folosi si alte tipuri de struguri – Lambrusco, Ancellotta, Sauvignon si Sgavetta. Mustul, in care nu se mai adauga nimic altceva, este fiert in vase puse...

rain , rain , rain …

In clipul de mai jos puteti asculta ploaia (nu ca v-ar lipsi dar cred ca e linistitor sunetul pe care il produce) Click aici : Sunet de...

M-am indragostit ….

… de el !!! Probabil va intrebati cine este personajul din imagine . Ei bine dragii mei este o “mica” larva de matase .  Dar nu una oarecare ci una dintre cale mai prezioase . Stiu ca are un aspect de monstrulet dar mi se pare asa de dulce… O sa va spun cateva curiozitati despre el . Consuma frunze de iasomie in cantitati uriase (de 4 ori greutatea corpului sau la o masa ) , se numeste in latina si -Bombix mori- , ajunge...

Home – un film dedicat naturii!

In ultimi 50 de ani omul a modificat ecosistemul planetei noastre mult mai repede si mai profund decat in toata istoria umanitatii. Pentru a trage un semna de alarma si pt a sensibiliza populatia pe 5 iunie (ziua mondiala a ambientului) a iesit in cinema filmul Home de Yann Arthus-Bertrand, produs de regizorul Luc Besson. Filmul iese in toata lumea in acelasi timp in toata mass- media: cinema, televiziune, Internet, Dvd.  Dupa un  succes mondialal...

Curiozitati

Citeam azi pe Focus despre sarpele din imagine . Nu-i asa ca are fata simpatica ??? Oricum ce vroiam sa va spun este ca nu tre sa aveti frica de serpi daca scot limba la voi . O fac pentru a intelege daca sunteti comestibili     . Va miros (se pare ca are si functie de “nas” limba bifurcata a acestor reptile ) si astfel reusesc sa capteze minuscule particele care sunt prezente in aer . Limba le este utila si in “dragoste”...